La Chasse 2020

La chasse est servie:
le soir en semaine & midi et soir le week-end

Terrine de lièvre 14.00

Civet de sanglier ou de cerf.
(selon arrivage) tagliatelles         28.00

Filet mignon de sanglier
sauce chasseur         42.00

Médaillons de cerf
sauce poivrade 49.00

Selle de chevreuil. (min 2 pers.)
sauce grand veneur 60.00 (par pers.)

En dehors des civets, notre chasse est servie avec
späzli, tagliatelles, gratin de courges, choux de
bruxelles, choux rouge à la canelle, purée, marrons,
fruits et confitures

NOTRE CARTE

( Cliquez sur les icônes pour être redirigés )

NOS ENTRÉES

NOS PLATS

NOS DESSERTS

NOS VINS